兵庫県西宮市、さくら夙川駅3分にある焼鳥屋。店主自ら全国の地鶏を食べ比べて巡り合えた地鶏を国産備長炭で焼き上げます。
  • 白肝
  • つくね
  • 鶏天サラダハーフ
  • 卵かけごはん

 

世の中に沢山の焼鳥屋さんが在りますが、店主のほんの少しのこだわりの積み重ねがカタチになり鶏天が

出来上がりました。沢山の地鶏を食べ比べ、タレ、塩、炭、全てに妥協する事なく進化して来ました。

自分自身や家族に食べて貰いたい昔ながらの焼鳥です。これからも現状に満足せず一歩一歩前進します。

鶏天で焼鳥を食べて頂くことが、御客様の明日への活力になれば、スタッフ一同とても嬉しいです。

本物の焼鳥を望んでいるお客様の来店を心よりお待ちしております。

 

                                           店主  吉田 統

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臨時休業のお知らせ

いつもお世話になっています。 鶏天は、2017年2月13日(月)より15日(水)まで研修旅行のため臨時休業させていただきます。 2月16日(木)より通常営業いたします。 ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。

2016年年末営業と2017年年始の営業のご案内

本年も皆様方内は格別のお引き立てとご愛顧を賜りありがとうございます。 年内は12月30日まで、元気いっぱい全力で営業しております。 2017年は1月5日(木)より営業致します。 来年も、喜んで頂けるよう精一杯頑張りますの …

秋季休暇のお知らせ

9月12日(月)から9月16日(金)までお盆休みをいただきます! 営業は9月17日(土)から開始です。 ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします。

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